• Чем лучше подкормить капусту

    Чем лучше подкормить капусту

    Чем лучше подкормить капусту. Как и любое огородное растение, капуста требует плодородной почвы. Больше всего полезных веществ поглощается растением при нормальной температуре и влажности. В холодное или жаркое время, при....

  • Когда сажать рассаду капусты в открытый грунт

    Когда сажать рассаду капусты в открытый грунт

    Когда сажать рассаду капусты в открытый грунт. Несмотря на то, что капуста быстро всходит и, в принципе, не требует трудоемкого ухода, выращивание ее на рассаду можно считать целой наукой! Особую значимость в выращивании определяют сроки посева....

  • Сбор и заготовка капусты белокочанной

    Сбор и заготовка капусты белокочанной

    Сбор и заготовка капусты белокочанной. Капуста белокочанная - двулетнее растение с очень крупными мясистыми листьями, возделываемое на огородах. Корень стержневой, разветвленный. Стебель (кочерыжка) прямостоячий, в первый год короткий,....

  • Методы хранения капусты

    Методы хранения капусты

    Методы хранения капусты. Чаще всех видов капусты — цветной, краснокочанной, брокколи, кольраби, брюссельской или португальской — гостит на наших грядках и столах все же обыкновенная белокочанная. О том, как сохранить ее....

  • Как правильно выращивать рассаду капусты

    Как правильно выращивать рассаду капусты

    Как правильно выращивать рассаду капусты. Капуста — любимый многими овощ, который издавна называют огородной барыней. Вкусная и полезная, она занимает далеко не последнее место в нашем рационе. Ее с успехом используют в народной медицине.....

  • О пользе и вреде кольраби

    О пользе и вреде кольраби

    О пользе и вреде кольраби. Белокочанную, цветную капусту на грядках наших садоводов встретишь гораздо чаще, чем кольраби. А ведь эту «стеблевую (или капустную) репу», как именуют её в европейских странах, выращивать намного....

  • Как вырастить брокколи

    Как вырастить брокколи

    Как вырастить брокколи. Родиной брокколи принято считать северо-восток Средиземноморья. Ещё древние римляне начали возделывать данный вид капусты как овощную культуру. А вот российские дачники стали пробовать выращивать....

  • Как вырастить кольраби

    Как вырастить кольраби

    Как вырастить кольраби. У кольраби, относящейся к семейству капустных, вы не увидите привычного кочана. Вместо него у этой культуры употребляется в пищу сильно утолщённая нижняя часть стебля. Она называется стеблеплодом.....

  • Полезные свойства брокколи

    Полезные свойства брокколи

    Полезные свойства брокколи. Брокколи нередко называют королевой капусты. Эта, известная со времен Древнего Рима, однолетняя культура славится своими многочисленными полезными свойствами. Брокколи является подвидом цветной....

  • Рассада капусты

    Рассада капусты

    Рассада капусты. Ранние сорта капусты  (кочанной, цветной и др.)  выращивают в обогреваемых теплицах, теплых парниках или в жилых отапливаемых помещениях.   Семена   этих  ....

  • Капуста

    Капуста

    Капуста. Капуста является одной из основных овощных культур. Как продукт питания она используется в свежем, отваренном, квашенном, маринованном и сушеном виде. В капусте содержится около 2,6-6,7% сахара,....

  • Многолетняя капуста

    Многолетняя капуста

    Многолетняя капуста. Листовая (другое название – многолетняя) капуста представляет собой сильно разрастающееся травянистое растение со съедобными черешками листьев (их длина – около 10см). Для выращивания многолетней....

  • Основные правила выращивания капусты

    Основные правила выращивания капусты

    Основные правила выращивания капусты. Иметь дачу и не выращивать на ней раннюю капусту — это уж слишком. Этот овощ незаменим в летнем борще, и в витаминном салате. Постаремся подобрать наиболее урожайные сорта капусты. Подходящие для....

  • Как вырастить капусту в сибири

    Как вырастить капусту в сибири

    Как вырастить капусту в сибири. Российские огородники выращивают множество видов капусты: белокочанная, краснокочанная, цветная, савойская, брюссельская, кольраби и другие. В Сибири капуста также очень широко распространена. Но....

  • Почему капуста не завязывается в кочан

    Почему капуста не завязывается в кочан

    Почему капуста не завязывается в кочан. Многие люди при выращивании капусты сталкиваются с многочисленными проблемами. Они уверены, что делают все правильно, а «капризная» капуста так и не завязывает кочан. Чтобы разобраться в....