Рассказывает ландшафтный дизайнер Ольга Черноусова.
Преимущества
У окулировки множество плюсов. Для такой прививки не нужен целый черенок: достаточно одной хорошо развитой почки с небольшим щитком коры. Она экономит прививочный материал, меньше травмирует подвой и даёт высокий процент приживаемости. Поэтому окулировку массово применяют для выращивания саженцев в питомниках и любительских садах.
Окулировка хороша и тем, что результат видно быстро. Через две-три недели уже понятно, живая почка или нет. Если щиток свежий, кора не сморщилась, а оставленный черешок листа легко отпал при прикосновении, значит, прививка пошла нормально.
Сроки
Главное условие для летней прививки почкой — активное сокодвижение у подвоя. Кора должна хорошо отставать от древесины. Если она не отделяется, щиток трудно вставить, он мнётся, подсыхает и хуже срастается.
Яблоню и грушу обычно окулируют со второй половины июля и до конца августа. Косточковые культуры — сливу, алычу, вишню, черешню, абрикос, персик — лучше прививать чуть раньше. У них ткани быстрее грубеют, а при повреждениях может выделяться камедь. Для них хороший срок — июль и первая половина августа. В жару и суховей я такую работу не делаю: щиток с почкой может подсохнуть быстрее, чем его успеешь нормально обвязать.
Розы окулируют обычно с середины июля до конца августа, когда куст активно растёт и кора легко отходит. Декоративные яблони, рябину, боярышник, сирень и другие культуры тоже можно прививать летом. В целом же стоит смотреть не на календарь, а на само растение. Кора на подвое (растении, на которое прививают) отстаёт — можно прививать.
Главные правила
Для прививки почкой лучше брать только хорошо вызревший однолетний побег текущего года. Это прирост текущего года: он уже не мягкий и травянистый, но ещё не огрубевший. Лучшие почки обычно находятся в средней части такого побега. Верхушка часто бывает недозревшей, а нижние почки могут быть слабее.
Старые двух-, трёхлетние и тем более многолетние ветки для нарезки почек не подходят (кора грубее, ткани менее активные). Такая почка иногда может прижиться, особенно на яблоне или груше, но нормальным материалом я это не считаю.
Не менее важно, куда именно вставлять почку. Лучший вариант для окулировки — однолетний или двухлетний подвой либо молодая боковая веточка на деревце (тоже возрастом не более двух лет). У таких подвоев кора живая, хорошо отходит от древесины, а ткани быстро срастаются. На трёхлетних побегах прививка тоже возможна, если кора ещё не загрубела и растение активно растёт. А вот на старую древесину почку лучше не прививать — даже если кора отделится, вместо срастания щиток с почкой просто засыхает и выдавливается при зарастании раны. Поэтому при перепрививке взрослого дерева я ищу молодой прирост или подходящую тонкую боковую ветку с живой гладкой корой и возрастом не более двух лет. В окулировке возраст места прививки решает многое: чем моложе и свежее кора, тем выше шанс, что почка нормально приживётся.
Набор для работы
Для окулировки вам понадобится простой набор: острый окулировочный нож (опытный в прививках садовод может привить и кухонным ножом, но специальным инструментом пользоваться удобнее), секатор, лента для обвязки и этикетки с названием прививаемых сортов. Самое важное — острый нож. Ведь срез должен быть гладким, ровным, без рваной коры и раздавленных тканей.
Перед работой надо протереть лезвие спиртом или хотя бы чистой салфеткой. Летом на руках, инструменте и коре много пыли, а место прививки маленькое и нежное. Лишняя грязь там не нужна.
Техника
На подвое выбираем ровное место с гладкой корой. У молодого саженца это обычно 5–10 см от земли. Если есть риск сырости или повреждений, можно подняться немного выше, а если надо получить растение кустообразной формы с несколькими побегами, то прививку делаем у уровня почвы. Главное — не прививать почку в грубую, треснувшую или больную кору.
Сначала делаем поперечный разрез коры длиной около сантиметра. От его середины вниз ведём продольный разрез на 2–3 см. Получается буква «Т». Кончиком ножа или специальным пластмассовым язычком на прививочном ноже (он расположен с обратной стороны ножа) аккуратно приподнимаем края коры, чтобы образовался кармашек для щитка.
Потом срезаем с черенка прививаемого сорта щиток с почкой. Начинаем примерно на сантиметр выше почки и одним плавным движением ведём нож ниже неё. Щиток должен получиться тонким, с корой и небольшим слоем древесины. Срез руками не трогаем.
Щиток сразу вставляем под кору подвоя сверху вниз. Почка должна смотреть наружу, а сам щиток плотно лечь в разрез. Если верхняя часть выступает за поперечный разрез, лишнее аккуратно срезаем. После этого место прививки туго обматываем лентой, оставляя саму почку открытой.
Если кора плохо отстаёт, можно прививать вприклад. Тогда на подвое срезают тонкую полоску коры с небольшим слоем древесины, а на её место прикладывают щиток с почкой примерно такого же размера. Совпадение должно быть хотя бы по одному краю. Это важно: именно там соприкасаются живые ткани, от которых зависит срастание.
Ошибки
1. Работа не в срок, когда кора уже плохо отстаёт.
2. Пересушенный привой: побег, который полежал на солнце, может выглядеть живым, но почки на нём уже подсохли.
3. Попытка прививать на старую ветку с грубой корой. Для окулировки нужна молодая, живая кора, а не толстая, многолетняя древесина.
4. Слабая обвязка. Если щиток неплотно прилегает, нормального срастания не будет.