Кривая, потрескавшаяся или горькая морковь — результат ошибок, которые легко исправить. Начните с подготовки грядки.
Морковь не терпит тяжелой почвы — если земля глинистая, добавьте на каждый квадратный метр ведро песка и перепревших опилок.
А чтобы корнеплоды были сладкими, за 2 недели до посадки внесите в грунт доломитовую муку (300 г на кв. м) — она нейтрализует кислотность и добавит магний.
Семена сейте не как все. Смешайте их с сухим песком (1:5) и посыпайте смесью в бороздки глубиной 1 см.
Это предотвратит загущение и избавит от прореживания.
А для ускорения всходов накройте грядку влажной мешковиной на 5 дней — семена проклюнутся дружнее.
Полив должен быть регулярным, но не чрезмерным.
До появления ростков увлажняйте почву каждые 3 дня, затем сократите полив до раза в неделю, но увеличивайте объем воды до 10 л на кв. м.
За месяц до уборки полив прекратите — это повысит сахаристость.
Чтобы морковь не стала «рогатой», избегайте свежего навоза и хлорированных удобрений.
Вместо них используйте настой луковой шелухи: 200 г залейте 5 л кипятка, настаивайте 2 дня, процедите и полейте грядку. Это также защитит от морковной мухи.
И последний лайфхак: сажайте морковь рядом с луком.
Его запах отпугивает вредителей, а морковь, в свою очередь, защищает соседа от луковой мушки.
Такой тандем удвоит урожай без химии.