Главная Сад и Огород Лук-порей из рассады в улитках — как правильно посадить и ухаживать

Лук-порей из рассады в улитках — как правильно посадить и ухаживать

от admin

Лук-порей — одна из самых вкусных и полезных культур, способная украсить собой как грядку, так и стол. Продолжая луковую эпопею, напомню: в прошлый раз мы говорили о выращивании рассады лука-порея в улитках. Этот способ хорош тем, что не требует пикировки и позволяет получить крепкие, дружные всходы с минимальными усилиями. Но сеять — это только начало. Чтобы лук порадовал мощным стеблем и ароматной зеленью, пора переходить к следующему этапу — к подготовке к высадке и уходу в открытом грунте.

Чтобы лук порадовал мощным стеблем и ароматной зеленью, нужно постараться

Рассадный период дома

По большому счету выращивание рассады лука-порея — дело простое, особенно если использовать улитки. В течение домашнего периода поливают сеянцы так, чтобы почва была стабильно влажной, но без застоя воды. И тут стоит сказать, что при «улиточном» выращивании отслеживать этот момент гораздо проще, а сам полив можно проводить, наливая воду в поддон и спустя некоторое время сливая излишки. Кроме полива, рассаду нужно регулярно подкармливать, ведь при выращивании без пикировки мы не добавляли в почву дополнительного питания. Удобнее и проще дать растениям все необходимые макро- и микроэлементы, применяя комплексный препарат, где все питательные вещества сбалансированы. Для этого один раз в две недели проводим полив с добавлением концентрата «Аминосил для рассады». В его состав входят основные макро- и микроэлементы и свыше 40 аминокислот. Средство экономичное — достаточно развести 5 мл на 1 л воды. Один раз в две недели проводим полив с добавлением «Аминосила Концентрата для рассады».

Уход за рассадой может включать в себя стрижку, но это необязательная процедура. Стричь или не стричь порей, решать вам: споры огородников по этому вопросу не окончены, и истина не найдена до сих пор. Если вы решили это сделать, то укорачивать листики можно не более чем до половины высоты, а подходящий срок — когда перо начало заваливаться. Слишком сильно укорачивать зелень порея не стоит

Закаливание рассады

Растения, выращенные в комфортных домашних условиях, нуждаются в постепенной адаптации к уличной жизни. Без закаливания даже самая здоровая рассада может сильно замедлить рост или получить солнечные ожоги. Поэтому действуем поэтапно. Для закаливания рассады можно использовать парник

Такой режим поможет луку не только адаптироваться, но и набраться сил для старта в грунте.

Подготовка почвы

Лук-порей, как и все луки, обожает рыхлую питательную землю. Лучший выбор — грядки с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6,0-7,0), богатые перегноем, но без переизбытка свежей органики. Почва должна быть хорошо дренированной, без застойной влаги. Грядки лучше готовить заранее, с осени. Под перекопку на 1 м² вносят 4-5 кг зрелого компоста или перегноя, 1 стакан (около 100-150 г) древесной золы, а при необходимости — до 1 ведра песка для облегчения структуры. Оптимальное соотношение — 2 части перегноя, 1 часть песка и 1 часть садовой земли. Грядки лучше готовить с осени

Из минеральных удобрений подойдут составы с умеренным содержанием азота и фосфора. Например, можно использовать суперфосфат (20-30 г — на 1 м²) или комплексное удобрение с формулой NPK 10:10:10 в дозировке согласно инструкции на упаковке. Важно равномерно распределить удобрение и заделать его в почву при перекопке.

Высадка рассады в открытый грунт

Идеальное время для пересадки — когда рассада достигла возраста 60-70 дней и у нее появилась «толстенькая» ножка диаметром со стрежень письменной ручки. В средней полосе это обычно конец мая — начало июня. Перед посадкой корешки можно немного подрезать до 2-3 см (например, отрезать острым ножом нижний кусочек улитки). Листья предварительно укоротить на треть (хотя бы за день, чтобы срезы подсохли) — но необязательно. Это уменьшит испарение влаги и поможет растениям быстрее прижиться. Рассада лука готова к высадке в грунт

Чтобы вырастить хороший лук-порей, перед высадкой рассады нужно усилить почвенное питание и будущую устойчивость растений. Для этого хорошо подходят витамины «Аминосил для овощей» в форме гранул — это комплексное питание растений пролонгированного действия. Эта подкормка действует мягко, не обжигает корни и повышает общий тонус рассады. Такой подход поможет луку быстрее тронуться в рост после пересадки, обеспечит достаточное количество питания на ближайшие 1-2 месяца. Можно сделать траншеи глубиной 8-10 см, в них добавить гранулы «Аминосил для овощей» из расчета 5 г на 1 растение. Перемешиваем гранулы с почвой и затем помещаем нашу луковую рассаду в лунки (чтобы длинные корни уместились), которые удобно сделать нетолстым черенком от лопатки. Присыпаем почвой, обжимаем, аккуратно проливаем. При посадке лука добавляем «Аминосил» в гранулах

Схема размещения — 10-15 см между растениями и 25-30 см между рядами. При этом способе посадки лук оставляем так, чтобы его стебель оказался в углублении. По мере роста растения окучиваем землей с холмиков посередине и по краям. Или можно досыпать дополнительно рыхлый субстрат в траншеи. Процедура способствует формированию длинной отбеленной ножки. После посадки лук оставляем так, чтобы его стебель оказался в углублении, а не на уровне почвы

Нужно понимать, что лук-порей в первую очередь лук — так что все рекомендации по его выращиванию справедливы и для других луков. Поэтому не жадничайте — дайте всем представителям этого семейства на вашем участке полезных витаминов. Наверняка к моменту высадки порея у вас уже подросли перышки посаженного севка, а также лучок на зелень — рассыпьте гранулы «Аминосил для овощей» между рядками и неглубоко зарыхлите их. Чтобы поддержать и другой лучок, рассыпьте гранулы «Аминосила» между рядками и неглубоко зарыхлите их 

Уход в первые недели

В первое время очень важно поддерживать умеренную влажность почвы. Полив — регулярный, но без переувлажнения. Лук-порей (как и все другие луки) не любит ни засухи, ни сырости. Почву рыхлим после каждого дождя или полива, чтобы не образовывалась корка. Прополку лучше проводить вручную, особенно на раннем этапе, чтобы не повредить молодые растения. Чтобы дополнительно простимулировать хороший рост и утолщение стебельков, полезно проводить внекорневые подкормки. Примерно 1 раз в 2 недели опрыскиваем посадки раствором концентрата «Аминосил для овощей». Этот комплекс аналогичен тому, которым мы пользовались при выращивании рассады, но количество основных элементов питания в нем рассчитано на взрослые растения. Также такая витаминная обработка поможет растениям восстановиться после стресса, если погода преподнесла неприятный сюрприз — резкое похолодание. Лук-порей подвержен всем «луковым» болезням и поражению вредителями, характерными для этого семейства растений. Чаще всего садоводы сталкиваются с ущербом от луковой мухи и трипсов, а также с распространением пероноспороза, мучнистой росы и ржавчины. Не стоит пренебрегать профилактикой — от заболеваний грибной природы эффективно использование фунгицидов, например препарата «Инсайд». Причем можно добавить в защитный раствор концентрат «Аминосил для овощей» и совместить две обработки в одной.  Высаженный лук нужно обработать для профилактики болезней — сделайте это одновременно с подкормкой, смешав в одном растворе фунгицид и витамины для растений

Укрытие 

Если после высадки ожидаются резкие перепады температур или ночные заморозки, не поленитесь укрыть грядку белым агроволокном. Это даст рассаде фору и убережет от стресса. В солнечные дни в первые недели после высадки также желательно притенять растения в полуденные часы, особенно если они еще не полностью адаптировались к открытому солнцу. Это снизит риск ожогов и ускорит приживаемость. В качестве притенения можно использовать легкое агроволокно, марлю, старый тюль или установить временные экраны из подручных материалов — главное, чтобы они пропускали рассеянный свет и не мешали циркуляции воздуха. В первые 7-10 дней и в случае прогнозируемых заморозков грядки с пореем нужно укрыть

Окучивание

Через 2-3 недели после высадки можно начинать первое окучивание: аккуратно подсыпаем землю к стеблю, не засыпая листья. Признак, что пора — лук тронулся в рост, появились новые листики, а стебель немного вытянулся. Окучивание способствует формированию длинной отбеленной ножки — самой ценной части порея, мягкой и нежной на вкус. Обычно за сезон проводят 2-3 окучивания с интервалом в 2-3 недели. Последнее — за месяц до сбора урожая. Главное правило: окучиваем постепенно, понемногу, чтобы не повредить растение. Обычно за сезон проводят 2-3 окучивания лука-порея

Нюансы при выращивании

Лук-порей — культура двулетняя. Он может перезимовать на грядке — и на второй год даст цветочную стрелку. Случается, что он стрелкуется в первый же год. Причем из всей грядки могут зацвести единичные экземпляры. Какой-то одной причины для такого поведения нет, а значит, нет и точного ответа, почему это произошло. Из возможных причин называют хранение семян в условиях переменных температур (при этом происходит стимулирование, побуждающее лук к цветению), резкие перепады температурных показателей при выращивании рассады, а также низкую температуру почвы во время высадки рассады. Иногда винят резкое похолодание или жару в первое время жизни на грядке. Управлять погодой мы не в силах, зато можем соблюдать сроки посева, обеспечить оптимальные температурные условия в рассадный период, высаживать в хорошо прогретую почву, укрыть или притенить грядку при необходимости. Подробнее об этой проблеме читайте в обсуждении вопроса о стрелковании порея в первый год.  Лук-порей может выдать цветочную стрелку в первый год жизни

Еще одна распространенная жалоба на порей — «он медленно растет». Но это скорее следует признать как факт. Он действительно имеет длинный период вегетации. И возможно, нетерпеливому садоводу в своем регионе стоит попробовать выращивать сорта с ранним или средним сроком созревания. Например, ‘Мамонт’, ‘Коламбус’, ‘Гулливер’, ‘Голиаф’. Довольно часто дачники интересуются, можно ли оставить лук-порей на грядке до заморозков. Ответ однозначный — да. Он хорошо переносит минусовые температуры, и нередко поздние сорта выкапывают именно после первых осенних похолоданий. Подробнее о таком опыте читайте в обсуждении этого вопроса. Лук-порей можно выкапывать даже после заморозков

Хранят лук-порей прикопанным в емкостях с песком или землей в погребе либо в холодном помещении. Но если хранилище будет чрезмерно влажным, то лук может испортиться. Часто стебли с обрезанными листьями держат в овощном отделе холодильника, а кто-то часть урожая оставляет зимовать на грядках, чтобы по весне при оттаивании почвы выкопать остатки и съесть. Часть стеблей и листьев можно отправить в морозилку или засушить. Способы зависят от возможностей и количества лука. Порей — культура благодарная. Немного внимания на старте — и вы получите мощные, здоровые растения. А если почва была подготовлена с умом, с заботой о питании, то и уход в дальнейшем станет гораздо проще. Результат — отменный урожай — в этом случае практически гарантирован. Реклама. ООО «ДЮНАМИС» ИНН 7705937116 ERID: 2SDnjcsg5V7

Читать также:
Срочно уберите это с участка: обычный предмет, который губит ваши растения

Вам также может понравиться