Лук и чеснок для огородника — не просто овощи. Без них не обходится почти ни одно овощное, мясное и рыбное блюдо, без них немыслимы соусы и салаты, без них мы уже давно не представляем себе лечение простудных заболеваний, повышение иммунитета и, как садоводы — без них не представляем себе народных средств для защиты сада от вредителей и болезней. Подарок природы нам, людям!
Что интересно узнать про луково-чесночный сезон? Да всё! Хорош ли был год для выращивания репчатого лука, для чеснока, какие сорта вы высевали, что пошло в этом году лучше — выращивание через рассаду или посевом в ОГ.
Каким урожаем порадовали лук и чеснок, хорошо ли хранятся, каким вкусом порадовали? Досаждали ли в этом году вредители, нападали ли болезни, и как удалось с этим справиться. Или не удалось… Хорош ли был в этом году зелёный лук-перо, выращиваете ли вы зелёный лук дома, кто-то выращивал лук-перо на продажу, что получается из этого — как много вопросов, на которые хотелось бы получить ответы 🙂
Подскажите, что вы делаете со стрелками лука и чеснока? Просто выкидываете или превращаете во вкусное блюдо?
Расскажите ещё, пожалуйста, есть ли у вас полезные рецепты из лука и чеснока, которые можно перенять как в кулинарии, так и как природное лекарство?
Очень ждём ваших рассказов, подсказок и фотографий!