Горькие огурцы становятся разочарованием для любого огородника, особенно в разгар сезона. Часто винят сорт, полив или погоду.
Но знаете ли вы, что главная причина горечи – это стресс растения, а ключевой элемент, спасающий от нее, неожиданно прост? Секрет негорьких огурцов в июле кроется в срочном внесении легкоусвояемого калия, сообщает корреспондент Белновости.
Причем лучший вариант – не зола или банановая кожура, а обычный сульфат калия (калий сернокислый).
Почему именно калий и почему именно в июле? Горечь вызывается веществом кукурбитацином, который растение вырабатывает в ответ на неблагоприятные условия.
Июль – пик стресса: жара, перепады температур день/ночь, возможный дефицит влаги, интенсивное плодоношение, истощающее куст.
Калий – главный элемент устойчивости. Он регулирует водный обмен внутри растения, помогая клеткам удерживать влагу даже в жару.
Он укрепляет стенки клеток и участвует в транспорте питательных веществ.
Достаток калия делает растение более стрессоустойчивым, снижая выработку кукурбитацина до минимума.
Почему сульфат калия? Он хорошо растворим, действует быстро (что критично в июле), содержит полезную для огурцов серу и не засоляет почву, как хлористый калий.
Как применять? Растворите 15-20 грамм сульфата калия в 10 литрах теплой воды. Этого раствора хватит на 1-1.5 кв.м грядки.
Поливайте под корень по предварительно увлажненной почве, лучше вечером.
Можно сделать 2-3 такие подкормки с интервалом в 7-10 дней.
Уже после первой подкормки вы заметите, что новые завязи развиваются лучше, а вкус огурцов становится чистым и сладким, без неприятной горчинки, даже у кожицы.
Калий – это страховка от стресса и гарантия вкусного урожая.