Речь пойдет о грибах, растущих прямо на нашем участке. Конечно, разные поганки периодически появлялись и на газоне, и в цветниках. Но первые съедобные грибы появились, когда я стала активно мульчировать посадки перемолотыми ветками после измельчителя. На самом деле измельчитель у нас давно, но грибы — маслята — массово начали появляться начиная с 2019 г.
2019 г., первые маслята
С тех пор грибочки собираем каждый год. Обычно это один-два раза за сезон. 2.09.2020, урожай маслят
Постепенно маслята перебрались на газон, там где больше тени. И их стало побольше. 22.08.2023, маслята на газоне
А в 2024 г. в саду впервые появились серые маслята. 13.06.2024 г. Серые маслята
Если говорить о количестве, то, как я уже написала, бывало по-разному. Иногда хватало на полноценный ужин, а иногда только на грибной соус к картошечке. 🙂 Видимо, зависит от погоды — какое лето, такие и грибные урожаи. И этот сезон не стал исключением. Причем, этим летом мы, можно сказать, собирали грибы постоянно — начиная с мая и заканчивая концом августа. Первые несколько штук, к нашему удивлению, выросли в мае. Фото на натуре не оказалось, поэтому только в готовке. 26.05.2025. На радостях маслята пожарила. Правда, лука больше, чем грибов, но вкусно!
9 июня новый сбор — серые маслята.
Не прошло и месяца, как новый урожай (немного, но если сравнить сковородки, то… 👍 🙂)
Через 10 дней опять! И это уже не соус, а вполне себе настоящий ужин!🙂 17.07.2025
Середина лета, а маслята все не кончаются! Хотя и несколько поусохли)) Не помню, какая была погода, наверно, те самые 10 жарких летних дней 🙂
Прошло еще 2 недели — и опять грибочки!
15.08.2025, собрали те, что покрупнее
А еще через несколько дней добрали то, что подросло. Последний в этом году сбор серых маслят, и один обычный масленок затесался к ним в компанию.
Таким вот грибным на нашем участке запомнился этот сезон!