• Опята: вред и польза

    Опята: вред и польза

    Опята: вред и польза.  Грибы — это вкусный и питательный продукт, насыщенный растительным белком и множеством полезных элементов. Наибольшей популярностью среди любителей «лесного мяса» пользуются опята.....

  • Какие грибы самые ядовитые и опасные

    Какие грибы самые ядовитые и опасные

    Какие грибы самые ядовитые и опасные.  Нужно всегда помнить о том, что помимо радости грибы могут принести и горе. Отравление чаще всего происходит тогда, когда человек не умеет распознавать грибы или делает это небрежно. Ядовитых....

  • Грибная полянка на дачном участке

    Грибная полянка на дачном участке

    Грибная полянка на дачном участке.  Как приятно выйти из дому – а грибы совсем рядом, только успевай собирать. А почему бы не устроить грибную «полянку» у себя на участке.....

  • Грибы обабки

    Грибы обабки

    Грибы обабки. Грибы обабки по праву считаются самыми ценными в тихой лесной охоте грибников. Даже на фото обабок выглядит очень привлекательно за счет своей уникальной структуры.....

  • Можно ли самим вырастить шампиньоны

    Можно ли самим вырастить шампиньоны

    Можно ли самим вырастить шампиньоны. Жареные, соленые, печеные, в салатах – в любом виде шампиньоны всегда уместны на праздничном столе. Эти грибы мы привыкли видеть на полках магазинов, но вполне реально вырастить их и своими руками....

  • Колпак кольчатый - съедобные грибы

    Колпак кольчатый - съедобные грибы

    Колпак кольчатый - съедобные грибы. Колпак кольчатый — это вид, типичный прежде всего для лесов на горах и в предгорьях. В горных хвойных лесах на кислых почвах растет он чаще всего с августа до октября. Собирают его, как правило,....

  • Груздь настоящий - похожие грибы

    Груздь настоящий - похожие грибы

    Груздь настоящий - похожие грибы. Груздь настоящий (лат. Lactarius resimus) — гриб рода Млечник (лат. Lactarius) семейства Сыроежковые (лат. Russulaceae). Шляпка ∅ 5—20 см, сначала плоско-выпуклая, затем воронковидная с....

  • Способы сушки грибов

    Способы сушки грибов

    Способы сушки грибов. У каждого опытного грибника свои секреты заготовки грибов. Мало просто собрать грибы, нужно знать, какие стоит сушить, а какие годятся лишь на засолку или готовятся свежими. Есть общие правила....

  • Целебное действие гриба рейши

    Целебное действие гриба рейши

    Целебное действие гриба рейши. На протяжении нескольких тысячелетий гриб рейши успешно применяется в восточной медицине для исцеления различных недугов и оздоровления организма. Он настолько редко встречается в природных....

  • Польский гриб

    Польский гриб

    Польский гриб. Польский гриб растет на кислых почвах в смешанных (часто под дубами, каштанами и буками) и в хвойных лесах — под немолодыми деревьями, на подстилке, на песчаных почвах и во мху, у основания....

  • Опенок осенний

    Опенок осенний

    Опенок осенний. Перепутать осенний опенок можно разве что с чешуйчаткой ворсистой (Pholiota squarrosa), которая отличается от опенка повышенной чешуйчатостью, горьким вкусом и редечным запахом. В отечественной ....

  • Дождевик съедобный

    Дождевик съедобный

    Дождевик съедобный. Обычно собственно дождевиком называют молодые плотные грибы, у которых ещё не образовалась порошковатая масса спор («пыль»). Также их называют: пчелиная губка, заячья картошка, а созревший гриб —....

  • Гриб - свинушка тонкая

    Гриб - свинушка тонкая

    Гриб - свинушка тонкая. Свинушка тонкая (лат. Paxillus involutus) или просто Свинушка — гриб семейства свинушковых. До 1981 года этот гриб считался условно съедобным и относился к 4-й категории по пищевым качествам. В....

  • Мир грибов

    Мир грибов

    Мир грибов. Кажется, что грибов раз, два и обчелся. На самом деле грибной мир разнообразен и многолик. Просто их жизнь практически скрыта от человеческих глаз. Считается, что гриб растение и каждая шляпка ....

  • Виды мухоморов

    Виды мухоморов

    Виды мухоморов. Мухомор — самый известный гриб, вокруг которого собралось больше всего преданий и рассказов. У людей издавна сложилось двоякое отношение к нему: кто-то им любуется и восхищается, а кто-то обходит....