Лучшие сорта томатов для открытого грунта – характеристики гибридов и сортов. Качественные сорта томата – гарантия богатого урожая
Помидоры – наиболее распространенный и неприхотливый овощ, который растет на наших огородах, всей средней полосы нашей страны. Посадив для начала всего два - три сорта томатов, мало кто не попытается это повторить, но уже на большей грядке и тщательно подбирая подходящий сорт.
Сорта, которые предназначены для выращивания в открытом грунте, дают возможность получить не только много томатов, но и потратить на уход за ними меньше времени. Есть множество сортов этой культуры, очень вкусных, но дающих небольшой урожай. Селекционеры все время создают новинки, замещающие собой своих некачественных предшественников.
Ранние сорта томатов
При выборе подходящих сортов томатов, важно учитывать срок созревания урожая. Томаты, которые поспевают рано, очень за вкусные и витаминные салаты которые можно из них приготовить после долгой зимы.
Можно перечислить несколько наиболее распространенных сортов ранних помидоров:
· Альфа. Рано созревающий сорт, первые плоды получают с растений в возрасте 3 месяца (85-96 суток). Кусты штамбовые, с толстым и плотным стеблем, куст небольшой около 50 см высотой. Семена сорта Альфа можно высевать непосредственно в почву, растения пасынковать нет необходимости. Плоды, отличного вкуса, средние по размеру, красного цвета, весом 60-80 грамм. Любят его за то, что мало поражается фитофторозом, потому что урожай созревает до развития этой болезни. Плоды сорта Альфа можно консервировать или использовать в свежем виде;
· Санька. Очень быстро созревает, первые плоды можно снимать с растений в возрасте 85 суток, а при благоприятной погоде еще раньше. Кусты небольшого размера не более 50-60 см высотой. Плоды поспевают дружно, их вес около 100 гр. устойчив к основным заболеваниям томатов. Вкус помидоров Санька отличный, они хороши как в заготовках на зиму, так и в летних салатах;
· Беталюкс. Ультрараннеспелый сорт помидоров, первые плоды спеют через 95-98 дней после посева семян. Кусты низкие, вырастают не выше 50 сантиметров. На них вырастают помидоры массой около 90-110 грамм, красного цвета, круглой формы. Их можно использовать как для консервации, так и для свежих салатов. На растениях почти не образуются пасынки, это существенно упрощает уход за растениями;
· Каротиновый. Среднеранний сорт томата, их ценят за повышенное количество бета-каротина в плодах, его здесь по сравнению с привычными сортами может быть в 2 раза больше. Сорт хорошо себя показал в приготовлении зимних заготовок из-за большого количества кислоты, и из-за приятного вкуса помидоров. Вес до 140-150 гр., прекрасно противостоит большинству распространенных болезней.
Ранние сорта томатов, необходимо выбирать с учетом региона расположения вашего приусадебного участка и его климатических условий. На рынке или в специализированных магазинах несложно приобрести подходящие семена томатов, остается только выбрать тот, что необходим именно вам.
Урожайные сорта
· Джина. Его считают одним из лучших сортов томатов для открытого грунта, ведь он объединил плоды прекрасного вкуса и качества и богатый урожай. Растение вырастает небольшого размера всего 50-60 см высотой, ветвление побегов среднее, по этой причине в подвязке куст помидора не нуждается. Масса каждого помидора около 200-280 граммов, урожайность достигает 10 кг на 1 м2;
· Буденовка. Сорт приносит неплохой урожай вкусных помидоров массой 450-500 гр, плоды практически не растрескиваются. На каждом растении может вырасти 7-8 килограмм томатов, растение среднеспелое (требуется 110-115 суток). Неприхотливый помидор, дает ежегодно нормальный урожай даже в год с неподходящей погодой. Вырастают мясистые плоды розового цвета, со сладким привкусом;
· Столыпин. Среди лучших сортов томатов для открытого грунта, выделяется урожайный сорт Столыпин. С 1 м2 можно получить примерно 9 кг спелых плодов. Растения хорошо переносят похолодания, и редко болеют фитофторозом. Спелые плоды розового цвета, небольшого размера не более 130 гр., любят этот сорт за прекрасный вкус и высокую урожайность. Помидоры подходят для приготовления свежего салата и для консервирования;
· Малиновый гигант. Гибрид F1, который дает до 20 килограммов с каждого м2. Плоды вырастают малинового цвета, крупные, массой 150-250 гр. Куст помидора детерминантный, до 1.2 м высотой, хорошо противостоят основным болезням помидоров. Урожай можно использовать для консервирования на зиму и для летних салатов;
· Палка. Необычный, колоновидный сорт томата для открытого грунта, среднеспелый, урожай поспевает через 105-100 суток после посева семян. Основной стебель растения способен вырасти на высоту 1 м, он почти полностью голый, растут только небольшие веточки с листочками. Плоды мелкие массой 50-60 гр. вкус сладковатый с небольшой кислинкой, хороши для приготовления свежих салатов и консервирования на зиму. Их основная особенность – небольшое количество листьев, и на кустах не образуются пасынки. Высаживают рассаду на грядку, оставляя свободное пространство между лунками на расстоянии 20-30 см, для этих помидоров этого хватит для нормального воздухообмена для защиты томата от фитофторы;
· Грибное Лукошко. Сорт, который выращивают в основном в открытом грунте, но его можно высаживать и под пленочными укрытиями. Помидор среднеспелый растет не более 0,9-1 метра высотой, для побегов необходима формировка и их обязательно нужно подвязывать. Плоды вырастают мясистые, крупные, весом 250-350 гр, красного цвета, с крупными ребрами на боках. Плоды вкусные, сладковатые, мякоть сочная. Используют как для заготовок на зиму, так и для свежих салатов. Интересная форма плодов, дает возможность использовать их в кулинарии для украшения;
· Фляшен томат. Сорт высокорослый (достигает 1,7-1,9 м), для побегов нужна формировка и обязательна подвязка. Выращивают, формируя в 1-2 стебля, сорт неприхотливый, дает хороший урожай. Множество помидоров завязывающихся на кистях зреют вплоть до первых морозов, не теряя качества. Масса каждого помидорчика около 40-50 гр., их форма напоминает маленькую бутылку. Вкус томатов прекрасный, насыщенный с приятным, сильным запахом. Используют для заготовки на зиму (во время консервирования плоды не лопаются) и для свежих летних салатов.
При выборе лучшего сорта томатов для открытого грунта, не забывайте подбирать их с учетом сроков созревания, необходимой формы плодов и требуемой помидорчиков. Важно определится, с назначением будущего урожая – томаты вам нужны для зимних заготовок или для использования в свежем виде. Вкус и характеристики помидоров предназначенных для свежих салатов, существенно отличаются от тех сортов, которые созданы для консервации. У высокоурожайных сортов, вкусовые характеристики и транспортабельность будут заметно ниже, но множество спелых плодов компенсируют вам этот недостаток.
