Настурция представляет собой многолетнее растение, достигающее в высоте двух метров. Настурция имеет гладкий, ползучий стебель, который очень сильно разветвляется. Листья растения, расположенные поочередно на длинных черешках, имеют множество жилок и ровные края. Цветки настурции неправильные, расположены поодиночке в пазухах листьев. Настурция цветет с начала лета до начала осени. Плод растения – коробочка, которая по мере созревания распадается на 3 части, внутри каждой из которых находится одно семя. Созревание плодов происходит в начале осени.
Настурция произрастает по всей Европе. Ее можно увидеть как растение-одиночку, или в виде небольших зарослей.Выращивание настурции
Настурция – светолюбивое растение. По этой причине ее и высаживают на солнечных и открытых местах. Настурция не переносит заморозков. Лучше всего это растение развивается на легкой и дренированной почве, содержащей удобрения (кроме свежего навоза). Если в почве будет содержаться много азота, то это только принесет вред растению, так как будет образовываться много листьев, а это значит, что цветение ухудшится.Настурция не нуждается в частом поливе. Но поливать ее нужно регулярно и обильно. Если влаги не будет достаточно, то у настурции утратится декоративность.
Чаще всего настурцию размножают семенным способом. Для этого нужно собрать семена и высеять их в апреле (для рассады), или можно в начале мая высеять их в грунт. Семена нужно высеивать рядами или гнездами. Гнезда делают на расстоянии 40 см друг от друга. В одном гнезде можно поместить не больше 5 семян. По мере появления всходов делают их прореживание. Если семена очень крупные, то можно высеять их по одному в горшочки, а когда появятся всходы – пересадить их в грунт.
В период роста настурции нужно вносить фосфорные удобрения, так как они являются стимуляторами цветения этого растения.
Полезные свойства настурции
В листьях настурции имеется в большом количестве аскорбиновая кислота, поэтому сырье настурции является источником витаминов. Растение обладает противокашлевым, отхаркивающим и уросептическим свойствами.
Настурция убивает болезнетворные микробы, нормализует обменные процессы в организме, улучшает защитные функции организма. В настурции сдержатся растительные антибиотики, благодаря которым ее применяют при бронхите, заболеваниях легких, простуде и болезнях дыхательных путей. Настурция полезна при желчнокаменной болезни, при воспалениях лимфатических узлов, она оказывает хорошее действие на организм при климаксе.
Применение настурции
В лекарственных целях применяются все части настурции. К примеру, листья растения находят употребление при цинге и гриппе. Сушеные листья используются при депрессии, раздражительности и нервной возбудимости. Настурция полезна пожилым людям, потому что в ней содержатся каротин и сера, которые являются профилактическими веществами при склерозе.Настой настурции на вине при упадке сил. Чтобы его приготовить, нужно собрать свежие листья растения, уложить их в литровую стеклянную банку и залить доверху сухим вином (белым). После того как закроете крышкой, отнесите банку в помещение с комнатной температурой и не трогайте в течение 14 дней. Готовый настой нужно процедить и принимать по 1 чайной ложке трижды в день до еды.
Отвар настурции при заболевании почек. Берем 1 столовую ложку плодов и бутонов растения и заливаем их двумя стаканами кипятка. Ставим всё на водяную баню на 15 минут. Далее снимаем состав с водяной бани и оставляем на 45 минут настояться. После процеживания готовый отвар принимают по 100 мл трижды в день. Это же лекарство употребляют при мочекаменной болезни и болезнях мочевыводящих путей.
Настойка настурции при хроническом бронхите. Готовится настойка легко и быстро. Для ее приготовления возьмем 1 столовую ложку измельченных бутонов и листьев вместе с семенами. Заливаем всё это сырье 150 мл водки и оставляем в темном месте на 2 недели, не забывая периодически взбалтывать. Готовую настойку процеживают. Принимать такое лекарство необходимо трижды в день по 25 капель.
Настурция для укрепления волос. Берем листья настурции и пропускаем их через мясорубку. К ним добавляем корни лапчатки, также пропущенные через мясорубку. Всё смешаем и выжимаем сок. Этим соком смазывают корни волос или, смешав его с водой, применяют в качестве средства для ополаскивания.
