Корица

Корица нашла себе место во всех разновидности блюд первые, вторые, десерты, выпечка и напитки, а так же соусы, кетчупы и многое другое. Что может быть вкуснее теплой булочки или, например, чашки горячего чая или кофе с корицей? Она завоевала сердца большинства людей, но как сильно Вы ее полюбите, когда узнаете о ее пользе для Вашего организма?

Немецкие ученые доказали, что употребление корицы, в количестве 2 грамма в сутки, снижает на тринадцать процентов холестерина , а на десять процентов уровень глюкозы. Достаточно приятная информация, для тех, кто худеет или думает, что пора заняться своим внешним видом. Это, несомненно, положительная новость для сладкоежек, тем более, что корица утоляет жажду сладкого. В добавок к упомянутому, корица,, помогает при простуде, согревает, улучшает циркуляцию крови. Помогает желудку с пищеварением, очень полезна для кожи, содержит в себе огромный объем витаминов. Витамины группы В, антиоксиданты, кальция, магния, цинка, железа, марганца, витамины К, А, Е. дозировка 150-500 мг на порцию.

А для любителей сладкого руководство по приготовлению «Овсяного печенья с корицей своими руками».

• сто грамм сливочного масла комнатной температуры,
• 50-70 грамм сахара, модно заменить медом
• два стакана хлопьев овсяных, подсушенных на сковородке
• 2 яйца
• Грецкие орехи или Ваши любимые
• Ваниль, корица, соль.

Растереть масло с сахаром, добавить ваниль, корицу, щепотку соли, смешать с яйцами, затем немного остывшие овсяные хлопья, после добавить толченые орехи или любую другую добавку, для более интересного вкуса. Готовить пятнадцать-двадцать минут , в духовке при температуре сто восемьдесят градусов. Сверху по желанию, посыпьте сахарной пудрой или корицей. Такое печенье подойдет на завтрак, а в обед, станет прекрасным десертом. Полезное, легкое, легко и быстро готовить, вариаций не счесть, в зависимости от сезона или запасов замороженных фруктов и ягод в Вашей морозилке. Малина, вишня, изюм, подойдет даже морковь и яблоки, клубника, смородина, все что окажется под рукой. Готовьте его для своей семьи, а корица добавит тепла, любви и уюта Вашему столу и дому. Приятного аппетита.

Внимание! Все материалы сайта, предназначены исключительно в ознакомительных целях.
Консультация специалиста обязательна!